螺旋速冻设备是高效、节能、占地面积小、容量大的冻结设备，冻结产量可达200kg/h～10000kg/h，该设备按照HACCP要求设计、制造的，保证了食品安全卫生，并可根据客户要求进行特定设计。

螺旋速冻机是一种结构紧凑、适用面广、占地面积小、冻结能力大的节能型快速冻结设备，是目前国内外食品加工企业用于速冻肉类等冻品厚度大、体积大、进料温度高的首要选择机型。

适用范围:调理食品、冰淇淋、面点、分割肉禽、水产类、油炸类食品、小包装食品等。

特点编辑

1.冻结能力大，由于采用双转鼓结构，更大地发挥了螺旋式速冻机的特点；

2.结构紧凑，占地面积小；

3.大量地采用机械加工件，消除了因焊接件产生的焊接变形、焊接应力集中导致的传动累积偏差、传动的不一致性；

4.传送网带，其抗延伸率强，耐磨强度高，从而提高设备的使用寿命和稳定性；

5.设备设有网带运行自检装置，随时可以监控网带运行状况，消除了因网带运行不良，带来的不必要的损失。

螺旋速冻隧道 

整体结构

蒸发器 

转笼                                                                                                                           内部结构

电控柜

车间生产                                                                               冻虾仁

翅片                                                                                      生产现场

结构组成编辑

螺旋速冻机主要由传动部分、蒸发器、库板和电气装置构成

传动部分由传动电机、网带、转塔和独立变频器组成；

蒸发器为由不锈钢和铝翅片组成，用变片距排布，保证风循环顺畅，蒸发排管可为铝管和铜管；

库板由不锈钢制作；

电气系统由不锈钢电箱和智能控制装置组成；

技术规格特点：

1. 保温库体为双面SUS304不锈钢聚氨酯库板，检修门设有双层密封装置和加热装置，防止冻结。

2. 输送网带由高强度SUS304不锈钢网丝制作，两侧设有挡边，确保食品不易跌落，使用更加安全，冻品直接至于网带表面不会留下痕迹。

3. 库内的导风板采用环形对称送风方式，使气流组织流畅，风场均匀，增强冻品的换热效果。

4. 蒸发器使用铝合金材料，铝管、铝翅片制作，清洗简单。变片距的设计，有效防止霜堵，延长冲霜时间。独特的供液方式使换热更充分，效果更明显。

5. 不锈钢电控箱，质量稳定、安全可靠，操作简单。控制系统设有特殊的报警装置、紧急按钮，确保设备安全运行。